Antibiotika - är ert foder fritt från antibiotika?

I Sverige följer vi EU:s djurskyddslag, och djurens välbefinnande är högsta prioritet. Sedan 1986 har Sverige varit en föregångare genom att förbjuda förebyggande användning av antibiotika inom djuruppfödning. Djur som behandlats med antibiotika har dessutom ett antal karensdagar innan slakt är tillåten, vilka finns till för att försäkra sig om att läkemedlet gått ur kroppen. Inom EU finns det också satta gränsvärden för resterhalter av läkemedel i livsmedelsproducerade djur, som fungerar som en kontroll av användningen av olika läkemedel och karenstider.